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Nuove strade per la ristorazione: i modelli di abbonamento in Svizzera

Nuovi approcci per il settore della ristorazione: i modelli di abbonamento in Svizzera I modelli di abbonamento nel settore della ristorazione stanno diventando sempre più popolari in tutto il mondo. Offrono ai ristoratori fonti di reddito stabili e rafforzano la fedeltà dei clienti. Ma come si può implementare con successo un modello di abbonamento nel settore della ristorazione svizzera? Tendenze internazionali: il successo dei modelli di abbonamento nel settore della ristorazione Un esempio di successo dagli Stati Uniti è l'"Unlimited Sip Club" di Panera Bread. Lanciato inizialmente al prezzo di 10,99 dollari al mese, questo abbonamento offre ai membri un accesso illimitato a caffè, tè e bevande analcoliche. Visto il grande successo, il prezzo è già stato aumentato. Dal lancio nel 2022, la frequenza dei clienti è aumentata in modo significativo.

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